Sommelier (H/F)

Poste

Mac Ewan, cabinet de recrutement, recherche pour un de ses clients, un SOMMELIER (H/F).

Ouverture d'un restaurant proposant une cuisine "rôtisserie chic" pour le mois de juin. 
90 places assises.
Carte des vins proposant plus de 300 références.

Rattaché(e) au Responsable sommelier, vous serez chargé : 
- de participer à la mise en place de la salle,
- d'assurer le service (prise de commandes, conseiller le client tout au long du repas, facturation),
- d'assurer une dynamique des ventes.

Horaires: continus
Repos: 2 jours consécutifs
Rémunération: 1600€ - 1700€ net selon profil

Profil

Issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration, vous avez validé une mention complémentaire en sommellerie et souhaitez évoluer dans une maison de qualité.
Vous êtes dynamique, motivé(e) et vous aimez le contact clientèle.

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV à jour sur candidature2019@mac-ewan.com

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